Powstanie niemieckiej firmy HOFNER datuje się na rok 1887 , założycielem jej był lutnik Karl Hofner robiący doskonałe skrzypce.
Synowie Karla Hofnera Jozef i Walter, rozpoczęli pracę w rodzinnej firmie w 1919. W 1921 roku firma Hofner rozpoczęła wytwarzanie gitar akustycznych. W latach 1955-56 Walter Hofner opracował i wprowadził do produkcji, elektroakustyczną gitarę basową, która zyskała światową sławę i nazwę "Beatle Bass" dzięki Paulowi McCartney'owi, który w zespole The Beatles używał jej od roku 1961-go.
W dniu dzisiejszym firma Hofner produkuje ręcznie doskonałe gitary elektroakustyczne , basowe, akustyczne , banjo i mandoliny.
Nie należy mylić firmy HOFNER z koncernem HOHNER, który również produkuje instrumenty .
